Салат куряча грудка Кукурудза огірок яйце

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з курячої грудки, кукурудзи, огірка і яєць? Підготуйте продукти. Грудку і яйця попередньо відваріть і остудіть. Огірок помийте, з банки з кукурудзою злийте рідину. Майонез ви можете зробити самі, домашній. Або використовувати суміш майонезу і сметани 1:1.

2. Крок 2:

   

   Куряче філе попередньо відваріть. Як варити куряче філе? Доведіть до кипіння воду в каструлі, опустіть в неї м'ясо. Додайте сіль. Варіть курку 30 хвилин при слабкому кипінні на невеликому вогні. Потім філе охолодіть і наріжте невеликими кубиками.

3. Крок 3:

   

   Огірок наріжте такими ж кубиками середнього розміру. Обов'язково спробуйте огірок перед нарізкою, чи не гірчить він — такий огірок зіпсує все блюдо. Якщо шкірка у огірка груба і жорстка, зріжте її.

5. Крок 4:

   

   Відваріть яйця. Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очищені яйця наріжте знову на кубики.

6. Крок 5:

   

   Візьміть велику плоску тарілку. У центр поставте соусник з майонезом (або сумішшю майонезу і сметани). Викладіть всі інгредієнти сегментами, розділивши тарілку на 4 частини. Подавайте салат до столу. Змішують салат безпосередньо за столом. Смачного!