склад / інгредієнти
спосіб приготування
хлібці для бутербродів можна використовувати будь-які, за смаком. Їх можна купити в магазині або приготувати самостійно. Твердий сир також слід вибрати на свій розсуд. Звичайно, чим якісніше продукт - тим смачніше в результаті блюдо. Плід авокадо повинен бути стиглим, м'яким. Яйце краще використовувати домашнє, щоб бути впевненим в якості. Що стосується заправки пасти-підійде майонез або йогурт. Кріп можна взяти свіжий або сушений, дивлячись по можливості.
незважаючи на те, що що в рецепті не використовується хліб, бутерброди дуже ситні і поживні. Авокадо надає свіжість, сир і яйце - збагачує закуску білками. А хлібці самі по собі дуже корисні, адже виготовлені спеціально для здорового харчування, не містять дріжджі.
1. Яйце відварюємо круто, охолоджуємо в холодній воді. Потім очищаємо від шкаралупи, нарізаємо невеликими кубиками.
2. Авокадо моєму під проточною водою. Потім очищаємо від шкірки, а м'якоть нарізаємо маленькими кубиками.
3. Зубчик часнику очищаємо, половинку подрібнюємо. Можна пропустити через прес або натерти на дрібній тертці.
4. Викладаємо в миску авокадо, яйце і часник. Заправляємо інгредієнти майонезом. Додаємо подрібнений кріп, солимо і перчимо до смаку.
5. Ретельно перемішуємо. Паста для бутербродів готова!
6. Твердий сир ріжемо тонкими пластинками.
7. Викладаємо пластинки сиру на хлібці. Розподіляємо вийшло кількість пасти поверх сиру і відразу ж подаємо закуску на стіл.
Пригощайтеся!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал / 100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал / 100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Хлібці житні - 360 ккал/100г
