Суп із селери для схуднення

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Відміряти інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Капусту тонко нашаткувати.

3. Крок 3:

   

   Селера нарізати кубиками.

4. Крок 4:

   

   У воду викласти цибулину, капусту і селеру. Довести до кипіння і варити близько 7 хвилин.

5. Крок 5:

   

   На помідорах зробити надрізи, обшпарити окропом і зняти шкірку. М'якоть нарізати середніми кубиками.

7. Крок 6:

   

   Болгарський перець очистити від насіння і також нарізати кубиками.

8. Крок 7:

   

   Кабачок очистити і нарізати середніми кубиками.

9. Крок 8:

   

   Додати в каструлю кабачок, помідори і болгарський перець. Посолити, поперчити і варити, помішуючи близько 20 хвилин до готовності овочів.

10. Крок 9:

    

    Дати супу настоятися під кришкою близько 10 хвилин і розлити по тарілках. У кожну тарілку додати по 1 ст. л. лимонного соку і рубану зелень.