Капуста по корейськи з буряком

кулінарний рецепт цієї страви був знайдений мною в одній кулінарній книжці з приготування різних салатів. Як виявилося потім – час, витрачений на приготування цього салату, з легкістю компенсувалося смаком і ситністю салату їх капусти по-корейськи з буряком. Пропонуємо і вам приготувати це дивовижне блюдо корейської кухні.
для початку візьмемо буряк середнього розміру, вимиємо і зваримо її. Далі наріжемо буряк соломкою. Візьмемо в руки капусту, нашаткувати її не дуже дрібно. Лук наріжемо кільцями. Розчинний цукор, сіль в киплячій воді, далі додамо оцет і відправимо варитися овочі протягом 10 хвилин. Після цього гарячі овочі слід розкласти по банках, залити приготованим маринадом і стерилізувати в майже киплячій воді. Процес стерилізації, як правило, триває не більше 15 хвилин. Таким чином, ми приготували смачну їжу.
Салат з капусти по-корейськи з буряком прекрасно вгамує голод і впорається з ненажерливим апетитом в будь-якій сім'ї. Ви отримаєте масу похвальних слів на свою адресу. Бажаємо вам приємного апетиту і успіхів в кулінарії!