склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
М'ясо ріжемо довільними шматочками - я вибрала яловичину, але відмінно підійде і свинина
Крок 3:
Дрібно ріжемо цибулю
Крок 4:
Морква ріжемо соломкою або ж трьом на тертці, але мені здається нарізана морквина смачніше
Крок 5:
Виставляємо програму "Випічка" Або "підсмажування" на 30 хвилин, у мене програма "Випічка" встановлюється мінімум на 45 хвилин, тому я буду вимикати її примусово. У чашу наливаємо рослинне масло і залишаємо розігріватися 2-3 хвилини
Крок 6:
Потім закладаємо м'ясо і обсмажуємо 15 хвилин, через 7-10 хвилин його потрібно буде перемішати
Крок 7:
Закладаємо цибулю з морквою і обсмажуємо 10-12 хвилин
Крок 8:
Тепер додаємо 1 мультістакан води і доводимо до кипіння-швидше за все 30 хвилин до цього моменту закінчилися
Крок 9:
Тепер виставляємо програму Гасіння на 45 хвилин, якщо ви вибрали свинину, то сміливо пропускайте цей етап, адже свинина готується швидше
Крок 10:
Поки м'ясо гаситься, перебираємо гречку і промиваємо до чистої води
Крок 11:
Хвилин через 20 м'ясо з овочами солимо, заодно перемішуємо і дивимося, чи вистачає рідини
Крок 12:
Перчимо і за бажанням додаємо улюблені спеції
Крок 13:
Чекаємо закінчення програми
Крок 14:
Тепер додаємо гречку, перемішуємо
Крок 15:
Заливаємо 4 мультістакана води
Крок 16:
На цьому етапі можна трохи підсолити
Крок 17:
Виставляємо програму & quot;Каша & quot; на 45 хвилин
Крок 18:
Смачна вечеря готова-гречку з м'ясом перемішуємо і розкладаємо по тарілках
Крок 19:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал / 100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал / 100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Гречка ядриця - 313 ккал/100г