Йогурт з полуницею в мультиварці
склад / інгредієнти
7
порцій:
спосіб приготування
1. Виливаємо в чашу мультиварки кип'ячене або пастеризоване молоко.
2. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо режим "Йогурт".
3. Через 10 хвилин молоко підігріється до температури 40 градусів - той час, коли потрібно додати йогуртовую закваску відповідно інструкції до вашої заквасці. Зазвичай це 10-15 мл на один літр молока. Або можна замінити закваску 100-125 мл натурального йогурту без добавок.
4. За 15 хвилин до сигналу про завершення програми приготування йогурту додати дрібно нарізану полуницю.
5. Готовому йогурту дати охолонути, розкласти по десертних тарілочках і подавати, прикрасивши шматочками полуниці і м'ятою.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- М'ята свіжа - 49 ккал/100г
- М'ята сушена - 285 ккал/100г
- М'ята - 49 ккал/100г
- Закваска - 29 ккал/100г