свинячий мову в мультиварці

в мультиварці мова приготується швидко і без проблем. Раніше, якщо мені потрібно щось швидко зварити, наприклад, м'ясо для бульйону або холодцю, я діставала свою улюблену скороварку і готувала в ній. Однак нещодавно скороварка наказала довго жити (стала прокручуватися ручка і кришка нещільно прилягала до країв) і для своїх цілей я почала використовувати мультиварку. За часом все готується також швидко і виходить також смачно.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 57 % 13 г
жири 35 % 8 г
вуглеводи 9 % 2 г
136 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Овочі вимити і очистити.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Мови викласти в скороварку, влити 2,5 л води, викласти овочі, лавровий лист і спеції.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Варити близько 1,5 годин.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Мови вийняти з бульйону.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Опустити в холодну воду і зняти шкірку. Нарізати мови тонкими скибочками.

я робила половину порції.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Свинячий язик - 165   ккал/100г
  • Корінь селери - 32   ккал/100г

Схожі рецепти