шашлик в мультиварці

всіма улюблена страва з корисними властивостями. Я пропоную вам приготувати шашлик в мультиварці (ах ця чарівна-чарівна мультя!!!). Виходить соковитим, ніжним, рум'яним і ароматним. Ну дуже смачно! Тільки спробуйте!

Parra

автор рецепта

0497

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка

0.5

Оцет (9%)

Цибуля ріпчаста

Спеції сухі

за смаком

Зелень

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 11 г

жири 42 % 11 г

вуглеводи 15 % 4 г

155 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год

Крок 1:
Готуємо продукти за списком.
Крок 2:
Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими кільцями.
Крок 3:
Беремо наше мяско. Не має значення, баранина це, свинина або курка. Нам потрібно порубати його на шматочки.
Крок 4:
Потім ці шматочки слід вимочити в мисочці з оцтом. Не виймаючи з мисочки м'яса, зсипаємо туди всю заготовлену приправу, сіль і перчик.
Крок 5:
Останнім маринад вимагає ріпчасту цибулю кільцями. Переходимо до маринування. Головне не поспішати, адже на повноцінне маринування потрібно цілих три години. В ідеалі, чим довше маринується, тим краще м'ясо вбере соки, а це дуже добре, адже тоді воно буде дуже соковитим і неймовірно ароматним.
Крок 6:
Кладемо мариноване м'ясо в мультиварку. Встановлюємо режим"випічка & quot;. Нехай його назва вас не бентежить, нам потрібна відповідна температура. При такому режимі, готування займе майже годину або 50 хвилин. Чи не послаблюйте уваги, поки готуєте, і вам воздасться божественно прекрасним шашличком.
Крок 7:
Готовий шашлик подаємо до столу до зеленню, свіжими з запеченими овочами і соусом. Смачного!

я зустрічала не дуже багато людей, які не їдять або не люблять м'ясо, всі інші його просто обожнюють, включаючи мене. Особливо я люблю шашлик, як і вся моя сім'я. Ми не втрачаємо можливості приготувати його будь-яким способом: смажимо на вугіллі на решітці або шампурах, готуємо в електрошашличниці, запікаємо в духовці. Дивлячись, яка на вулиці погода - якщо літо і жарко, то ми виїжджаємо на природу і готуємо м'ясо на багатті. Якщо холодно і дощ, то готуємо в домашніх умовах. А ось зовсім недавно я ще дізналася, як приготувати шашлик в мультиварці. Спочатку я з підозрою поставилася до цього способу, але він мене не розчарував. По правді сказати, я поки що готувала так тільки куряче м'ясо, але планую ще приготувати свинину, думаю, результат буде не гірше попереднього. Вся справа в тривалому замочуванні і правильно витриманою температурі, а мультиварка з цим справляється на ура, варто тільки вибрати потрібний режим. Спробуйте і ви!