Каша Дружба на молоці в мультиварці

з двох видів крупи, незвичайно смачно, ситно і просто! Каша Дружба на молоці в мультиварці стане відмінним сніданком для всієї родини. Мультиварка прекрасно справляється з її приготуванням. Якщо в мультиварці є функція відкладеного старту, то каша може бути готова до будь-якого зручного часу.

Юлія М.

автор рецепта

Дивись відео

0500

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Рис

0.5

Пшоно

0.5

Молоко

Вершкове масло

Цукор

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 18 % 5 г

вуглеводи 68 % 19 г

139 ккал

ГІ: 21 / 32 / 47

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Як зварити кашу Дружба на молоці в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Молоко беріть мінімальної жирності. Я використовую з жирністю 1%. Якщо молоко жирне, то воно буде з мультиварки тікати. Тоді його, просто необхідно, розбавити молоком.
Крок 2:
Чашу мультиварки по дну і з боків змастіть шматочком вершкового масла. Це необхідно для того, щоб молоко не втекло. Хоч воно і мінімальної жирності, але без цієї процедури теж може втекти. Шматочки масла залиште на дні чаші.
Крок 3:
Пшоно залийте гарячою водою і залиште на 1-2 хвилини. Завдяки цьому з пшона змиється тонка плівочка, яка його покриває і воно не буде гірчити. Потім гарячу воду злийте і промийте його в холодній. Рис просто промийте кілька разів у холодній воді. З обох круп злийте всю воду.
Крок 4:
Промиту крупу перекладіть в чашу мультиварки.
Крок 5:
Додайте до крупи цукор і дрібку солі. Кількість цукру можете змінити на свій смак.
Крок 6:
Потім налийте в чашу молоко і все перемішайте. Поставте чашу в мультиварку, накрийте кришкою і включіть режим "молочна каша" на 40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй мультиварці. Під час готування кришку відкривати не треба. Каша готується швидко при високому тиску, яке створюється всередині.
Крок 7:
Через зазначений час мультиварка видасть звуковий сигнал, який говорить про те, що каша готова. Акуратно відкрийте кришку. Крупа добре ввібрала в себе молоко. Готову кашу перемішайте і розкладіть по тарілках.
Крок 8:
Кашу можна доповнити свіжими ягодами. Смачного!

Рис при бажанні можна замінити на будь-яку іншу крупу. Але враховуйте особливості приготування різних круп! Час варіння може змінитися як в меншу, так і в більшу сторону. Деякі з круп вимагають попереднього замочування.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.