вершковий соус в мультиварці
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
встановіть чашу мультиварки в режим "Випічка".
покладіть вершкове масло в мультиварку, розтопіть його.
у розтоплене масло додайте борошно і розмішайте, ретельно, щоб не було грудочок. Посоліть і поперчіть за смаком.
влити в отриману однорідну масу вершки. Ретельно розмішати до гладкості соусу і готувати ще хвилину до його загустіння.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г