салат з буряка з гранатом і часником

Здивуйте подруг незвичайним смаком цього салату! Вони будуть вражені! Смак, малокалорийность З величезної кількості бурякових салатів, пропоную ще один. Наявність в ньому кисло-солодких зерен граната в співдружності з волоськими горіхами і часником, надають йому дуже цікавий смак. Щоб відчути красу салату, краще його їсти через 6-8 годин після приготування, коли випустять свої соки буряк і гранат.
АнаїтAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 2 г
жири 24 % 4 г
вуглеводи 65 % 11 г
84 ккал
ГІ: 64 / 0 / 36

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Помити і відварити буряк і моркву

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Очистити всі овочі і фрукти від шкірки і лушпиння

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Порізати буряк

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    А також яблуко, морква

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    І цибулю кубиками

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Покласти в миску

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Очистити гранат

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Додати зерна граната

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    До нарізаних овочів

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Зелень мелконарезанную

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Часник

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Подрібнені горіхи

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    А також рослинне масло, майонез і спеції

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Все ретельно перемішати

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Для нелюбителів майонезу, заправити салат рослинним маслом. Збільшивши при цьому його кількість до 5 ст. л. Пригощайтеся!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал / 100г
  • Яблука сушені - 210   ккал / 100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Гранат - 52   ккал/100г
  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти