хачапурі листковий з сиром і сиром

дивно смачна випічка з листкового тіста! Тонке листкове тісто, сирно-сирна начинка, ароматний кунжут - все це про хачапурі. Спробуйте приготувати, це дуже смачно і ситно!
NusjaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 12 г
жири 41 % 19 г
вуглеводи 33 % 15 г
294 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

тісто розморожуємо, ділимо на рівні частини (приблизно 8), розгортаємо кожну частину в тонкий корж, надаючи їй квадратну форму.

сир тремо на тертці, викладаємо в миску, додаємо до нього сир, розбиваємо яйце, солимо. Перемішуємо масу ложкою, викладаємо начинку на розкатані квадрати, защипуємо краю, щоб вийшли конвертики.

деко вистилаємо пергаментом і викладаємо на нього хачапурі, змащуючи кожен
з них збитим яйцем. Посипаємо кунжутом.

випікаємо в духовці при 180-200 градусах протягом 30-40 хвилин.

готові хачапурі подаємо до столу гарячими.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал / 100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563   ккал / 100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Адигейський сир - 240   ккал/100г

Схожі рецепти