куряче філе Сюрприз

Без уваги не залишиться, смачно і ситно.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

600

Молоко

Картопля

Цибуля ріпчаста

Помідори

Курячі яйця

Часник

М'який сир

200

Майонез

Рослинна олія

Зелень

за смаком

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 9 г

жири 32 % 8 г

вуглеводи 32 % 8 г

120 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 3 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

1. Куряче філе нарізаємо шматочками не дуже крупно.Заливаємо молоком і даємо постояти 1 - 1,5 години, щоб курочка стала м'якше.Тим часом підготуємо форми з фольги, в яких ми будемо готувати наш "Сюрприз". Для цього фольгу складаємо в кілька разів і укладаємо на дно банки. У мене було ось таке відерце від попкорну.
2. Підгинаємо краю, щоб формочка була порівнянее і знімаємо з банки. Формочки готові. До речі, в таких формах можна випікати паски на Великдень. Якщо у вас не виявилося під рукою фольги, не біда, готуйте "Сюрприз" у звичайній формі.Форми ставимо на деко. Змащуємо кожну форму рослинним маслом. Картоплю ріжемо кружальцями і викладаємо у форму. Солимо, перчимо.
3. Далі укладаємо цибулю, порізану півкільцями.Потім йде куряче філе. Так само солимо і перчимо до смаку.
4. Для заливки в тарілку розбиваємо яйця, додаємо майонез і збовтуємо.Поливаємо курку заливкою (по 2 столові ложки на порцію). якщо заливки не вистачило, зробіть ще одну порцію.
5. Зверху кладемо кружечок помідора. Посипаємо нарубаним часничком.І посипаємо натертим сиром.
відправляємо запікатися в духовку приблизно на 20 хвилин при температурі 180 градусів. Прикрашаємо зеленню і подаємо до столу!