3д торт Машина

приготувати такий торт може будь-яка господиня на своїй кухні,звичайно доведеться трохи повозитися, але що не зробиш для коханих чоловіків.Отже, печемо бісквіт.Для цього зіб'ємо в міксері яйця з цукром, хвилин 8-10, додавши ванільний цукор. Борошно,какао і розпушувач змішаємо, і вмішати в кілька прийомів в яєчний меланж.Викладемо тісто на деко, застелене кондитерської папером.Випікаємо при 170 градусах хвилин 20.
виберемо картинку з машиною, або роздрукуємо на принтері схему машини з інтернету.Виріжемо з неї" викрійки " машини. І по ним разрежем бісквіт на 4 частини.Дві великі частини-кузов машини, і дві поменше-салон. І за викрійками, або дивлячись на картинку обріжемо бісквіт, зробивши форму машини обтічної.Як це зробити, краще подивитися відео.
готуємо крем: трохи зіб'ємо вершковий або сирний сир з цукровою пудрою. Окремо зіб'ємо вершки. Шоколад розтопити на водяній бані, остудити.І вмішати вершки і шоколад в сир.
просочення: заваримо каву, додамо в нього цукор і коньяк.
бісквіт просочимо і змажемо кожну частину кремом. Виріжемо місце під колеса, поставимо в холодильник просочуватися.
готуємо крем-ганаш під мастику : шоколад розтопимо, остудити і зіб'ємо з розм'якшеним маслом. Цим кремом в два прийоми обмаже торт.
Мастику можна приготувати самим або купити в магазині. 300-400 г жовтої мастики розгортаємо качалкою і обтягуємо машину. З чорної мастики вирізаємо скла і фари.Трохи змочимо водою те місце, куди наклеюємо ці елементи.
для коліс візьмемо круглі печива, 8 штук, садимо їх кремом по 2 штуки і обтягнемо чорною мастикою.Виріжемо з сірої мастики зірочки, вони будуть "дисками" і наклеїмо на колеса. Вставимо колеса в машину.Зробимо дзеркала у вигляді вушок і теж вставимо. Вообщем, наскільки ви будете володіти часом і художніми здібностями, можете створити шедевр, який буде максимально нагадувати автомобіль.