склад / інгредієнти
покрокове приготування
для того щоб приготувати смачний і оригінальний
пісний пиріг з яблуками
& nbsp;не обов'язково гортати товсті Кулінарні книги. Досить зайти на цю сторінку і почитати запропонований мною кулінарний рецепт. Пиріг ідеально підходить до різних дієт або навіть до християнського посту. У ньому немає ні шматочка вершкового масла і жодного яйця.
спочатку потрібно просіяти гіркою борошно і змішати її з цукром, сіллю. У центрі зробити поглиблення і наповнити його водою з холодильника і маслом рослинним.
ретельно вимішуємо тісто і ділимо його на дві частини, одна з яких повинна бути трохи більше. Обидві обернути в плівку і поставити на годину в холодильник.
приготувати начинку: очищені яблука (від шкірки) нарізати на часточки. До борошна додати цукор і корицю. Все це всипати в яблука і перемішати.
більшу половину тіста викласти в підготовлену форму, розім'яти руками і зробити бортики. Зверху викласти начинку. І закрити другою половинкою тесту, защипивши краю.
випікати близько години при 180 гр. Ось і все & nbsp;пісний яблучний пиріг готовий.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г