виноградний пиріг
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
цей виноградний пиріг навчила мене готувати сестра. Щоб вийшов смачний пиріг, потрібен кулінарний рецепт, свіжі продукти і ... гарний настрій. Все це у нас є, тоді приступимо. Треба налити в посуд трохи теплої води і розчинити в ній дріжджі. Потім я додала в миску сіль, цукор за смаком, чотири яйця, просіяла борошно і замісила тісто. Воно повинно вийти еластичним, однорідним, без грудок. У тісто додала попередньо розтоплений маргарин і знову його добре вимісити. Накрила тісто рушником і поставила його на дві години в тепле місце, щоб воно підійшло. Після закінчення цього часу, обм'яла тісто ще раз і залишила його хвилин на тридцять. Тим часом посипала борошном стіл, розкотила на ньому тісто і на половину красиво щільно поклала вимитий виноград, змастила краї тіста збитим яйцем і защипнула їх. Трохи дала пирогу піднятися на деку і змастила верх пирога яйцем. Випікала пиріг в попередньо розігрітій до 200 з духовці . Пиріг повинен вийти м'який і ароматний, ця їжа обов'язково припаде до смаку вашим близьким. Головне готуйте його з душею!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Виноград - 65 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал / 100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал / 100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г