морквяний пиріг з мигдалем

морквяне диво дітям! З'їдять і не скажуть, що морквина була несмачною! Морквяний пиріг з мигдалем рецепт, який не залишить байдужим. Його можна або відверто не любити, або любити. Він чудово виглядає з чаєм, і його ніколи не буває занадто багато, якщо слідувати тим пропорціям, які вказані в рецептурі.

NashaDasha

автор рецепта

0530

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Цукор

0.75

Лимонна цедра (терта)

0.5

Лимонний сік (свіжовичавлений)

Морква

Мигдаль

Борошно

0.25

Розпушувач

Сіль

за смаком

Цукрова пудра

Вершкове масло (для обмазування форми)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 20 % 12 г

вуглеводи 70 % 42 г

294 ккал

ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

дуже смачний і, безсумнівно, корисний пиріг. Спробуйте, і я гарантую, що цей кулінарний рецепт стане одним з улюблених у вашій куховарській книзі.
Розігріти духовку до 160 градусів. Форму для випічки змастити вершковим маслом і припорошити борошном.
розбити яйця, відокремивши білки від жовтків. Міксером добре збити яєчні жовтки з цукром. Моркву почистити і натерти на крупній тертці. Перемішати з жовтками. Акуратно всипати борошно, терту цедру, рубаний мигдаль, і розпушувач тіста. Влити 2 столові ложки лимонного соку, посолити на око і ретельно перемішати.
окремо збити білки яєць до густої піни. Поступово, по одній ложці викласти білки в тісто, ретельно вимісити тісто і викласти у форму для випічки.
випікати пиріг на середньому рівні в духовці приблизно 45 хвилин.
готовий пиріг можна покрити глазур'ю. Для цього цукрову пудру потрібно добре перемішати з лимонним соком, що залишився.