виноградний пиріг з виноградом

оригінальний на смак пиріг просто необхідно спробувати! Якщо ви купили кислий виноград з великими кісточками, не турбуйтеся! Цей кулінарний рецепт допоможе поправити ситуацію і не засмучуватися з приводу витрачених грошей. Дивно, але з не дуже смачного інгредієнта виходить дуже смачна їжа:) отже, пробуємо готувати!
KateriNNaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 5 г
жири 19 % 9 г
вуглеводи 70 % 33 г
225 ккал
ГІ: 27 / 0 / 73

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
відразу кажу, рецепт розрахований на форму діаметром 24 сантиметри. 
нещасний наш виноград промиваємо, обсушуємо і відокремлюємо від гілочок, розрізаємо і виймаємо кісточки (вони великі, їх виймати не складно ;) ). Додаємо 2 столові ложки цукру, крохмаль, перемішуємо. Далі збиваємо яйця з цукром. Ми залишаємо цукор до розчинення. тим часом змішуємо борошно, розпушувач (якщо іспользуте соду, обов'язково гасіть 6% оцтом, інакше вийде Жорстке тісто). Додаємо борошно в суміш з яєць і цукру. Потім ллємо трішечки рослинного масличка. Ретельно розмішуємо і даємо в змащену маслом форму виливаємо половину тіста і кидаємо нашу начинку - половину винограду. У тісто, що залишилося додаємо какао-порошок і розмішуємо до отримання однорідного кольору. Заливаємо цим тестом виноград і викладаємо зверху залишилися ягоди. Випікаємо при 180 градусах. Не забуваємо перевіряти готовність довгою шпажкою!
насолоджуємося пирогом з виноградом з чайком або компотом :)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Виноград - 65   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Крохмаль - 320   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти