Склад / інгредієнти
спосіб приготування
пропоную вам чудовий рецепт домашнього хліба. Його люблять не тільки всі члени нашої сім'ї, включаючи бабусь і дітей, але навіть і сусіди злітаються на запах цього ароматного хлібця.
розігріваємо на сковороді рослинне масло. Гриби дрібно ріжемо і обсмажуємо до золотистого кольору, перекладаємо на тарілку. На цьому ж маслі потрібно обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати гриби і приправити спеціями.
тепер змішуємо в воді дріжджі і цукор, добре перемішуємо і відставити на час, щоб дріжджі відстануть.
замішуємо тісто з борошна, дріжджів і смаженої цибулі з грибами і спеціями.
розігріваємо духовку до 180 градусів. Коли тісто підійде, викладаємо його в форму для випічки і випікаємо на середньому рівні до появи золотистої скоринки.
виймати хліб з форми я рекомендую тільки, коли він повністю охолоне, так як гарячий хліб легко мнеться.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г