Курочка Смакота
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
взяти курку, промити, обсушити, натерти сіллю, перцем, хмелі-сунелі, натертим на дрібній тертці часником. Загорнути у фольгу і помістити на протвень в духовку. Смажити при температурі 250 градусів приблизно 30 хвилин. Потім витягнути з духовки, розгорнути фольгу , змастити скоринку майонезом і сметаною і поставити назад в духовку, готувати, поки не стане підсмаженою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Хмелі-сунелі - 417 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г