Курочка Смакота

особливий рецепт приготування курочки з дуже смачною скоринкою.
MartaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 17 г
жири 55 % 21 г
вуглеводи 0 % 0 г
254 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

взяти курку, промити, обсушити, натерти сіллю, перцем, хмелі-сунелі, натертим на дрібній тертці часником. Загорнути у фольгу і помістити на протвень в духовку. Смажити при температурі 250 градусів приблизно 30 хвилин. Потім витягнути з духовки, розгорнути фольгу , змастити скоринку майонезом і сметаною і поставити назад в духовку, готувати, поки не стане підсмаженою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238   ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159   ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241   ккал/100г
  • Курчата - 140   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Хмелі-сунелі - 417   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти