сирний пудинг з чорною смородиною
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
для початку відокремлюємо жовтки від білків. За допомогою блендера змішуємо манну крупу, цукровий пісок, жовтки яєць, ванілін і лимонний сік до отримання однорідної маси. Окремо збиваємо яєчні білки до утворення піни. Потім обережно вводимо збиті білки в сирну суміш і все перемішуємо.
отриману масу викладаємо в змащену маслом форму для випічки. Випікаємо пудинг в духовці, розігрітій до 180 градусів.
час випікання становить приблизно 30 хвилин. Наш пиріг з чорною смородиною готовий! Незвичайна смакота!
замість смородини можна додати будь-які сезонні ягоди. Експериментуйте зі смаками, дітям сподобається!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Смородина чорна - 38 ккал/100г
- Смородина чорна свіжозаморожена - 44 ккал/100г