крильця в медовому гірчичному соусі з вершками і каррі

кулінарний рецепт цієї страви мені продиктувала моя подружка. Якщо вам подобається солодкий смак в м'ясної або курячої їжі, то цей рецепт варто взяти на замітку. Курячі крила спочатку зепекаются в духовці до напівготовності, а потім умочують в соус і готуються далі. Отже, починаємо готувати крильця в гірчично-медовому соусі. Курячі крила промиваємо під струменем води і обсушуємо за допомогою паперового рушника. Потім розкладаємо їх на деку і відправляємо запікатися в розігріту до 190 градусів духовку протягом 20 хвилин. Поки крила в духовці, займаємося приготуванням соусу. Вершки, гірчицю, мед, каррі і сіль ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Наполовину готові крила мачає в соус і назад кладемо на деко. Щоб потім було легше відмивати деко, застеліть його пергаментним папером або фольгою. Продовжуємо запікати крила в духовці ще хвилин 20 до легкої золотисто - коричневої скоринки. Крильця в гірчично-медовому соусі готові, смачного!