запечена картопля в мундирі

улюблені блюдо з дитячого табору тепер і у вас на кухні! Я дуже люблю картоплю. Мабуть, це той овоч, який, на мою думку є одним з найбільш вдалих гарнірів, який тільки може бути (якщо, звичайно, у вас немає на нього алергії). Він дешевий, поживний і в своїй мірі корисний. Знаю безліч способів приготування цієї їжі: від найпростіших до досить складних. Зараз я хотіла б розповісти про кулінарному рецепті картоплі в мундирі.

Валерія

автор рецепта

0423

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

2.75

Вершкове масло

Сіль

за смаком

Зелень (петрушка або кріп)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 78 % 18 г

97 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

почнемо! Для початку відбираємо картоплю, гарненько промиваємо його і шкребти негострим ножем. Це необхідно для того, щоб очистити брудний самий верхній шар. Тепер розігріваємо духовку до 180 градусів, беремо решітку для запікання, викладаємо на неї картоплю і ставимо заповнену решітку в духову шафу приблизно на 50-60 хвилин. По закінченні цього часу дістаємо картоплю з духовки, робимо на кожному коренеплоді надріз хрестом, здавлюємо його внизу, щоб він як би відкрився, кладемо зверху трохи масла, присаливаем, посипаємо зеленню. Акуратно складаємо гарячу картоплю на блюдо і подаємо готовий гарнір до столу. Смачного!