імбирне печиво з корицею
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
змішайте просіяне борошно і соду. Корінці імбиру натріть на дрібній тертці, бутони гвоздики потовчіть в ступці і разом з корицею, додайте в борошно.
розітріть цукор-пісок з розм'якшеним вершковим маслом, вбийте туди яйце, всипте борошно зі спеціями і замісити тісто для печива. Розкачайте качалкою товщиною в 1 сантиметр і за допомогою формочок виріжте печиво.
випікається воно на змащеному маслом деку посипаному борошном. Потримайте його близько 30 хвилин в духовій шафі розігрітій до 180 градусів і діставайте.
справжнє англійське печиво готове. Не буде зайвим прикрасити його цукровою пудрою або кремом. Можна посипати його тертим шоколадом, поки не охололо.
Залишилося заварити справжній англійський чай.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г