коржі для торта смачні

такі коржі зроблять ваш торт чарівно смачним і ніжним. Приготувати корж для торта можна з тих продуктів, які є у вас в холодильнику.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 13 % 8 г
вуглеводи 73 % 44 г
283 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

в даному випадку я взяла сметану (можна замінити її кефіром), яйця, какао, цукровий пісок і згущене молоко. Спершу я збила яйця з цукровим піском, додала сметану і потім згущене молоко підлогу банки, і всі ці інгредієнти перемішала ретельно. В оцті погасила соду і влила в яєчно-сметанний суміш. Борошно просіяла в інший посуд і поступово додавала в суміш зі сметаною. В цей час міксер включила на повну потужність, щоб всі продукти гарненько перемішалися. Духовку розігріла до температури 200 градусів і як тільки вона розігрілася, виклала частину мого тесту в формочку, яку заздалегідь змастила вершковим маслом. Зменшила температуру печі до 180 градусів і поставила корж випікатися. З такої кількості інгредієнтів у мене виходить два коржа. Для такої смачної їжі можна зробити згущено-масляний крем і вийде цілий торт. Цей кулінарний рецепт можна також використовувати з кремом Шарлотт або просто облити шоколадною глазур'ю, в яку треба додати підлогу плитки
шоколаду.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти