Східне печиво з фініками і горіхами

насичений смак печива віднесе в східну казку! Поєднання горіхового міксу з фініками, аромат кориці і апельсина, хрустке тісто - все поєднується ідеально! Ніжне і хрустке печиво з горіхово-фінікової начинкою і з пікантною ноткою кориці... Нагадало мені про відпочинок в Єгипті.
lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 24 % 16 г
вуглеводи 67 % 45 г
347 ккал
ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
у миску насипаємо борошно ,виливаємо розтоплене вершкове масло і вимішуємо тісто.
додаємо апельсиновий сік,який додасть печінкою неповторний цитрусовий аромат.Вимішуємо ніжне, що не липнуче до рук тісто.
дрібно нарізаємо фініки для начинки.
горіхи перетираємо так щоб залишалися великі шматочки,додаємо фініки,корицю,масло і цукор.Добре перемішуємо.
 з тіста сформуємо кульки з великий волоський горіх, злегка пріплюснем і покладемо в центр 1 ч.л. начинки.
формуємо кульки і кладемо на застелене деко. Печемо при 200 градусах 30 хвилин до золотистого кольору.
готове печиво посипаємо цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Фініки - 290   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г

Схожі рецепти