Торт Мартишкіна радість
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Фініки дрібно нарізати , залити склянкою окропу, додавши 0,5 ч. л соди , перешкодити, закрити кришкою і залишити на 30 хв.
2. Розтопити маргарин, додати 1 склянку цукру , 1 яйце і 1 ч.л. соди, гашеного в оцті, додати борошно все перемішати і з'єднати з фініками.
3. Готове тісто розділити на 2 частини і викласти у форми, покриті папером для випічки трохи присипану сухарями або манкою. Випікати коржі при 180 град.20 хв. дати охолонути розрізати уздовж кожен корж на 2 коржі.
4. Крем: згущене молоко і слив. Масло з'єднати і збити міксером.
5. Збираємо торт: коржі промазати кремом, посипати горіхами і з'єднати. Верх і боки торта так само змастити кремом і обсипати горіхами. Дати просочитися 2 години
6. На фото торт зроблений з розрахунку подвійної норми тобто на кожен корж я використовувала перераховані продукти і потім коржі розрізала навпіл. Торт дуже легко готуватися, особливо якщо заздалегідь будуть порізані фініки і посмажені горіхи. Горіхи я смажу, даю їм охолонути потім кладу на одну половину рушники, накриваю другий і качалкою прокатують кілька разів .Замість маргарину можна використовувати слив. масло, торт гірше не буде
2. Розтопити маргарин, додати 1 склянку цукру , 1 яйце і 1 ч.л. соди, гашеного в оцті, додати борошно все перемішати і з'єднати з фініками.
3. Готове тісто розділити на 2 частини і викласти у форми, покриті папером для випічки трохи присипану сухарями або манкою. Випікати коржі при 180 град.20 хв. дати охолонути розрізати уздовж кожен корж на 2 коржі.
4. Крем: згущене молоко і слив. Масло з'єднати і збити міксером.
5. Збираємо торт: коржі промазати кремом, посипати горіхами і з'єднати. Верх і боки торта так само змастити кремом і обсипати горіхами. Дати просочитися 2 години
6. На фото торт зроблений з розрахунку подвійної норми тобто на кожен корж я використовувала перераховані продукти і потім коржі розрізала навпіл. Торт дуже легко готуватися, особливо якщо заздалегідь будуть порізані фініки і посмажені горіхи. Горіхи я смажу, даю їм охолонути потім кладу на одну половину рушники, накриваю другий і качалкою прокатують кілька разів .Замість маргарину можна використовувати слив. масло, торт гірше не буде
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Фініки - 290 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г
