кокосове тістечко з шоколадом і повидлом
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
натерти на дрібній тертці білий шоколад.
відокремити білки від жовтків, білки прибрати в холодильник.
змішати розм'якшене вершкове масло, цукор і жовтки. Поступово додати борошно, білий шоколад, ваніль і кокосову стружку, залишивши трохи кокоса для прикраси.
добре збити білки і додати в тісто, обережно перемішати.
у форму для торта укласти пергаментний папір, викласти тісто, розрівняти поверхню і випікати при 180 градусахС близько 15-20 хвилин. Дати охолонути, вийняти з форми і розрізати уздовж на 2 коржі.
злегка нагріти повидло і змастити їм нижній корж, зверху накрити другою половиною і злегка притиснути. Потім розрізати на невеликі тістечка будь-якої форми, прикрасити їх зверху розтопленим на водяній бані шоколадом і посипати кокосовою стружкою.
відокремити білки від жовтків, білки прибрати в холодильник.
змішати розм'якшене вершкове масло, цукор і жовтки. Поступово додати борошно, білий шоколад, ваніль і кокосову стружку, залишивши трохи кокоса для прикраси.
добре збити білки і додати в тісто, обережно перемішати.
у форму для торта укласти пергаментний папір, викласти тісто, розрівняти поверхню і випікати при 180 градусахС близько 15-20 хвилин. Дати охолонути, вийняти з форми і розрізати уздовж на 2 коржі.
злегка нагріти повидло і змастити їм нижній корж, зверху накрити другою половиною і злегка притиснути. Потім розрізати на невеликі тістечка будь-якої форми, прикрасити їх зверху розтопленим на водяній бані шоколадом і посипати кокосовою стружкою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Повидло з абрикосів - 242 ккал/100г
- Повидло - 250 ккал/100г
- Кокосова стружка - 592 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
- Темний шоколад - 539 ккал/100г
- Білий шоколад - 554 ккал/100г
