склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготувати всі сухі інгредієнти, відміряти необхідну кількість спецій. ДО РЕЧІ, спеції можна вибирати на свій смак, а сіль не додавати і зовсім, але мені подобається саме солодко-солоний смак.
Крок 2:
У глибокій мисці перемішати горіхи, насіння, мигдальне борошно, журавлину і спеції, додати рідкий мед і оливкову олію, ретельно перемішати дерев'яною лопаткою.
Крок 3:
Духовку розігріти до 150 градусів, деко застелити папером для випічки, викласти на папір отриману суміш і запікати 20 хвилин. Прямо в гарячому стані обережно нарізати на прямокутні шматочки і дати повністю охолонути.
Крок 4:
Остиглі батончики можна заготовити про запас, якщо загорнути кожен шматочок в папір для випічки і прибрати в холодильник на зберігання.
Миндальную борошно можна отримати, якщо взяти 30 г мигдальних горіхів і подрібнити блендером до дуже дрібних крихт.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Журавлина - 26 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал / 100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
- Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553 ккал/100г
- Гарбузове насіння - 556 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г
- Мигдальне борошно - 560 ккал/100г
- Ванільний екстракт - 321 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
- Порошок імбиру - 335 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г
