Шарлотка з варенням

ще один варіант старої, доброї Шарлотки ;). Такий варіант класичного пирога з додаванням варення, кориці і горіхів, мені здається, набагато смачніше.
BestsennayaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 12 % 8 г
вуглеводи 76 % 51 г
304 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

спосіб приготування

час приготування: 55 хв
1. Збити яйця і цукор до білої піни (у мене пішло хвилин 5, блендером з віночком).
2. Додати борошно (просіяне), варення, горіхи (можна будь-які) і соду (гашену оцтом!). Корицю додавати за бажанням.
тісто виходить не дуже густим.
3. Вилити у форму і поставити в попередньо розігріту духовку.
4. Випікати 30-35 хвилин на середньому вогні (на жаль, в мій плиті немає покажчика температури).
5. Перевірити готовність можна проткнув тісто зубочисткою/сірником. Якщо вона залишиться сухою-пиріг готовий!
смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал / 100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Варення - 271   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти