торт натхнення з фруктами

просто чудово! Дуже легко готується. Дуже ніжний торт, не потребує просочення коржів,досить солодкий,ніжний, просто пальчики оближеш.

Юленька

автор рецепта

0276

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

Вершкове масло

100

Згущене молоко

380

Яйця

Пшеничне борошно

1.5

Ванілін

за смаком

Сода харчова

0.5

Какао-порошок

Крем:

Сметана

200

Сир (за бажанням)

250

Цукор

150

прикраса:

Банани

Ківі

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 7 г

жири 23 % 11 г

вуглеводи 63 % 30 г

242 ккал

ГІ: 3 / 13 / 83

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Розтопіть вершкове масло, додайте в згущене молоко, збийте міксером. Окремо збийте яйця хвилин 10, додайте їх до основної маси, ще раз збийте. Всипте борошно, соду гашене, ванілін і збийте.
Крок 2:
Тісто розділіть на три частини, в одну додайте какао.
Крок 3:
Розігрійте плиту до 200 градусів, форму бажано теж розігріти, змастити олією, випікати коржі по 10 хвилин кожен. Спочатку коржі будуть не дуже високі, після змазування кремом вони піднімуться.
Крок 4:
Для крему збиваємо сметану з цукром, можна додати сир, смачніше виходить. Коржі змащуємо поки теплі. Між ними можна покласти банан кружечками, зверху прикрасити ківі, тертим шоколадом. Спочатку торт нехай постоїть годинку, потім в холодильник. Приємного чаювання!