Мафіни Дачні

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Вершкове масло розтерти з цукром до білого, ввести збиті в піну жовтки, додати сіль і розпушувач.

2. Крок 2:

   

   Всипати борошно, перемішати і ввести збиті в піну білки і коньяк. Обережно перемішати зверху вниз.

3. Крок 3:

   

   Наповнювач може бути будь-яким. Це може бути родзинки, курага, горішки, чорнослив і т. д. Я колись купила ось такі"шоколадні краплі & quot;. На зворотному боці упаковки я і виявила цей самий рецепт.

4. Крок 4:

   

   Тісто змішати з наповнювачем на ваш смак. Я додала"шоколадні краплі & quot;.

5. Крок 5:

   

   Ще я додала курагу.

7. Крок 6:

   

   Перемішати.

8. Крок 7:

   

   Розкласти тісто по формах на 2/3.

9. Крок 8:

   

   Можна приготувати глазур, а можна обійтися і без неї. Ви можете розтопити шоколад, можете приготувати глазур на свій смак. У мене був пакетик з готовою глазур'ю.

10. Крок 9:

    

    Випікати при температурі 180 градусів до готовності приблизно 20 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою.

11. Крок 10:

    

    Облити глазур'ю мафіни. Наші смачні кексики готові! Смачного!