капустяний пиріг на кефірі
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Тушкуємо капусту на олії. Окремо я загасила шпинат з невеликим додаванням води. Все змішала, посолила, поперчила.
Крок 2:
Один стакан гречки промитої і висушеної перемолола в кавомолці.
Крок 3:
Замісило тісто
Крок 4:
Шарами переклала: тісто + начинка
Крок 5:
Начинка з капусти зі шпинатом в серединці
Крок 6:
Залила тістом, що залишилося і в духовку на 30 хвилин при 200 градусах
Крок 7:
Охолоджуємо, нарізаємо, насолоджуємося!!! Смачного...
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Шпинат - 22 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал / 100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал / 100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Гречана мука - 353 ккал/100г