печиво через м'ясорубку з маргарином

приготуй до чаю просте, але дуже смачне печиво! Це печиво в дитинстві я називала "бабусине", так як саме бабуся часто пригощала нас таким ласощами, подаючи його до чашки парного молока. Рецепт зберігся і тепер я печу це печиво своїй дитині. Ділюся!
СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 19 % 15 г
вуглеводи 73 % 57 г
385 ккал
ГІ: 2 / 3 / 95

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 30 хв

у миску викладаємо маргарин, додаємо звичайний і ванільний цукор, сіль і сметану. Просіваємо борошно разом з розпушувачем, вимішуємо тісто до однорідного стану. Тепер його потрібно підморозити. Для цього скачуємо тісто в кулю, обернувши харчовою плівкою, відправляємо в морозилку на 20 хвилин.

готове тісто пропускаємо через м'ясорубку, відрізаючи "фарш" через кожні 5-6 см і викладаючи його на вистеленому пергаментом деку.

випікаємо печиво при температурі 180 градусів протягом півгодини. Витягаємо готові вироби, посипаємо їх цукровою пудрою.

готові печеньки подаємо до чаю.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал / 100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал / 100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти