вафлі на маргарині без вафельниці Віденські

пригощай друзів смачною випічкою. Швидко і смачно! Чекаєте гостей? Не витрачайте час даремно, спечіть смачні віденські вафлі для частування. За цим рецептом вафлі виходять м'якими і повітряними, а так само мають святковий вигляд.
КириенаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 19 % 12 г
вуглеводи 72 % 46 г
308 ккал
ГІ: 39 / 0 / 61

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

1. Яйця розбиваємо в глибоку ємність, додаємо звичайний цукор і ванільний цукор, збиваємо міксером.
2. Маргарин повністю розтоплюємо (до рідкого стану).
3. Кефір вливаємо в окрему ємність, додаємо соду, перемішуємо.
4. З'єднуємо яйця з кефіром, знову заважаємо.
5. Вводимо сухе молоко і розтоплений маргарин.
6. Просіваємо в отриману масу крохмаль, потім борошно. Перемішуємо все разом.
7. Форми змащуємо олією і викладаємо в них тісто.
8. Випікаємо вафлі в духовці, розігрітій до 220 градусів протягом 12 хвилин, потім витягаємо з форми, викладаємо іншою стороною на деко, застелене пекарської папером, і випікаємо при тій же температурі, тільки трохи менше за часом - приблизно 8 хвилин.

даємо вафлям охолонути, поливаємо їх малиновим сиропом і розтопленим шоколадом.

приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542   ккал / 100г
  • Шоколад горіховий - 580   ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506   ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560   ккал/100г
  • Шоколад - 550   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал / 100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Сироп - 300   ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300   ккал/100г
  • Сухе молоко - 465   ккал/100г

Схожі рецепти