печиво Мазурка з волоськими горіхами, родзинками і курагою

Польське печиво з родзинками, курагою і волоським горіхом! Мазурка-це польське тістечко, що подається до чаю або кави. Цей кулінарний рецепт тістечка повідала мені свекруха, і я рекомендую його всім, як дитяче ласощі. Тістечко не тільки просто приготувати, воно дуже корисно для швидко зростаючого організму. Ми напікаємо їх у вихідні відразу багато і, протягом тижня, у дітей Немає проблем з десертом.
Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 16 % 11 г
вуглеводи 74 % 50 г
309 ккал
ГІ: 29 / 29 / 41

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

волоські горіхи крупно ламаємо, а сухофрукти дрібно нарізаємо. Якщо родзинки великий, то надрезаем кожну ягоду, інакше при високій температурі вони надуются, і почнуть пригорати. Потім курячі яйця розтираємо з цукровим піском і борошном. Всі компоненти змішуємо. Розподіляємо отриману масу в формі для випікання, застеливши її промасленим папером, і випікаємо в духовці приблизно протягом години. Духовку потрібно розігріти до 180 градусів. Сигналом до закінчення випічки буде служити твердість тістечок (щось середнє між бісквітом і сухими печивом). Ще гарячу картоплю нарізаємо ромбиками. Все готово, можна пити чай і отримувати задоволення від надзвичайного смаку польського тістечка. У кулінарний рецепт мазурки можна додати чорнослив і фундук, від цих компонентів смак тільки покращиться.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал / 100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти