Рулет з сухим молоком
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
Духовку разом з листом поставити на розігрів до 220 градусів за Цельсієм.
тим часом збити яйця з цукром. До яєць додати борошно і молоко, замісити тісто до однорідності. Додати сіль і розпушувач і ще трохи помісити, насичуючи тісто киснем.
гаряче деко змастити маслом або застелити пергаментом, вилити туди тісто і в духовку на п'ять-сім хвилин.
потім дістати і швидко рівномірним шаром викласти зверху на бісквіт варення, згорнути все в рулет. Якщо важко відстає від дека бісквіт, допомагайте лопаткою.
приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Варення - 271 ккал/100г
- Сухе молоко - 465 ккал/100г