1. Головна
    2. Випічка
    3. Кекс з начинкою всередині

Кекс з начинкою всередині

Не просто кекси, а з смачним сюрпризом всередині! Спробуй! Кекс з начинкою всередині-Ласощі, від якого неможливо відмовитися. Виходять вони дуже смачними, ароматними, шоколадними і нескінченно затишними. Ідеальний варіант для вечірнього чаювання в колі рідних або друзів.
МаргоAuthor avatar
автор рецепта
Кекс с начинкой внутри
0
0307

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 8 г
жири 29 % 16 г
вуглеводи 56 % 31 г
287 ккал
ГІ: 16 / 3 / 81

спосіб приготування

час приготування: 1 год 20 хв

1. Викладаємо сир в миску, додаємо до нього яйце, крохмаль, цукор і кокосову стружку. Всі разом розтираємо. Це буде начинка.

2. З підготовленої начинки формуємо невеликі кульки (максимум 3 см діаметром), викладаємо на застелений пергаментом невелике деко і прибираємо в морозилку на півгодини.

3. Тепер займемося тестом. Змішуємо в підходящої ємності все сипучі інгредієнти крім цукру.

4. Масло кімнатної температури розтираємо зі звичайним і ванільним цукром. Розбиваємо в суміш яйце і все разом добре збиваємо.

5. Невеликими частинами вводимо в масляну суміш борошняну суміш і вливаємо кефір. Розмішуємо все до однорідності.

6. У формочки викладаємо по столовій ложці тесту, зверху укладаємо заморожені кульки начинки, вдавлюючи їх, зверху ще столову ложку тесту.

7. Ставимо кекси випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

все готово!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: