картопля з салом у фользі в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як запекти картоплю з салом у фользі в духовці? Підготуйте продукти за списком. У мене бекон, але ви беріть будь сало. Якщо берете Домашнє, наріжте його тонкими скибочками. Шматочки бекону розріжте навпіл або на три частини. Картопляні бульби намагайтеся вибрати кращі, без вад, рівні, однакового розміру.

2. Крок 2:

   

   Ретельно вимийте картоплю, найкраще щіткою під проточною водою. Це важливо тому, що бульби ми не будемо чистити, нам вони потрібні з шкіркою. Потім обсушити картоплю паперовими серветками, видаліть з них всю вологу. Розріжте кожну картоплину ножем на скибочки, не доводячи ніж до кінця.

3. Крок 3:

   

   Розстеліть на столі лист фольги такого розміру, щоб в нього можна було загорнути картоплю цілком. Перекладіть картоплину на фольгу. У кожен розріз вкладіть шматочок сала або бекону.

5. Крок 4:

   

   Збризніть кожну картоплю рослинним маслом і загорніть у фольгу. Перекладіть картоплю на деко. Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Запікайте до готовності. Час залежить не тільки від духовки, але і від сорту картоплі. У мене духовка електрична, картопля запікалася 1 годину 15 хвилин.

6. Крок 5:

   

   Через 45-60 хвилин запікання вийміть деко і розкрийте фольгу у кожної картоплини. Можете злегка посипати їх тертим сиром. Але це за бажанням. І запікайте далі до готовності.

7. Крок 6:

   

   Ось така у нас вийшла картопля з салом у фользі. Смачного!