склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити дитячу сирну запіканку з манкою? Підготуйте інгредієнти. Сир я зазвичай використовую вологий і однорідний. Якщо у вас сир грубозернистий, то бажано його протерти через сито або пробити блендером. Чим однорідніше буде сир, тим ніжніше буде готова запіканка. Яйця для запіканки можна використовувати будь-якого розміру. Якщо вони будуть дуже дрібні, то можна додати ще одне. Кількість цукру можете відрегулювати на свій смак.
Крок 2:
Підготуйте високу чашу для приготування сирного тіста. З'єднайте в ній яйця з цукром і трохи збийте, щоб цукор почав розчинятися.
Крок 3:
Потім додайте в чашу підготовлений сир і вмішайте його в яєчну суміш.
Крок 4:
Потім додайте манну крупу, ванілін і соду. Все добре перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно змішалися один з одним. Якщо тісто вам здається рідким і захочеться додати манки - не варто цього робити. У процесі запікання манка дуже добре набубнявіє.
Крок 5:
Підготуйте форму для запікання. Змастіть дно і стінки форми невеликою кількістю рослинного масла і трохи посипте панірувальними сухарями. Для чого посипати сухарями? Це необхідно для того, щоб готову запіканку можна було з легкістю витягувати з форми.
Крок 6:
Готове сирне тісто викладіть в підготовлену форму і рівномірно його розподіліть. Поставте форму з запіканкою в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.
Крок 7:
Готова запіканка стане апетитного, золотистого кольору. Наріжте запіканку на шматочки і розкладіть в підготовлені тарілки.
Крок 8:
Доповніть запіканку сметаною, джемом або згущеним молоком. Приємного частування вам і вашим малюкам!
діти, в більшості своїй, дуже люблять сирні запіканки. Щоб зробити їх більш різноманітними в смаку, можна додати родзинки, горіхи, ягоди або фрукти.
така запіканка не тільки дуже смачна, але і дуже корисна, завдяки великому вмісту сиру.
Обов'язково мийте яйця перед використанням, так як навіть на уявній чистій шкаралупі можуть перебувати шкідливі бактерії. Найкраще використовувати миючі засоби для харчових продуктів і щітку.
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку і багато іншого читайте в статті " розпушувач або харчова сода-що краще?"
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал / 100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г