куряча грудка з помідорами і сиром в духовці

Італія славиться вишуканою кухнею, а це блюдо вишуканим смаком!
ninaolaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 65 % 13 г
жири 15 % 3 г
вуглеводи 20 % 4 г
94 ккал
ГІ: 75 / 0 / 25

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

не обов'язково бути в Італії що б насолодитися їх кухнею. Цей кулінарний рецепт я знайшла в журналі. Інгредієнти у мене всі були я вирішила поекспериментувати. Знаєте, мені сподобалося. Тепер таку їжу я готую кожен раз. коли чекаю гостей.
отже беремо курячу грудку.Натираємо її часником, перцем і сіллю і обсмажуємо з двох сторін.
те ж проробляємо і з цибулею.Потім сюди додаємо нарізані помідори, але консервовані не забуваємо, томатну пасту,цукор, материнку і курячий бульйон.Якщо його немає то можна обійтися і звичайною водою.Сіль і перець за смаком.Дати п'ятнадцять хвилин постояти на маленькому вогні.
викладіть в жароміцний посуд м'ясо, полийте соусом,накрийте фольгою і поставте в духовку на пів години. Тепер берете красиве блюдо, виймаєте кожну грудку окремо і зверху трете сир.Що б він розплавився можна в мікрохвильовку, а можна і назад в духовку буквально на кілька хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал / 100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал / 100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45% - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал / 100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Естрагон - 25   ккал/100г
  • Тархун - 40   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г
  • Бульйон - 15   ккал/100г
  • Материнка - 25   ккал/100г

Схожі рецепти