грінки в духовці з солоними огірками
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Яйця зварити круто і остудити. Тим часом перець чилі очистити і дрібно нарізати. При роботі обов'язково користуйтеся рукавичками.
готові яйця натерти на тертці, додати інші інгредієнти і добре перемішати. Готовий соус посипати дрібно рубаною зеленою цибулею.
Розігріти духовку до 120 градусів. Багет нарізати скибочками і змастити з кожного боку рослинним маслом. Розкласти хліб на деку. Випікати близько 4 хвилин з кожного боку, щоб хліб покрився золотистою скоринкою. Скоринка повинна бути хрусткою, але не твердою. Дістати грінки і викласти на блюдо. Подавати з соусом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал / 100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого гатунку - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал / 100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого сорту - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г