Кабачки з помідорами в духовці під сиром

відмінна закуска в оригінальному оформленні! Дорогі господині, хочу поділитися з вами дуже простим кулінарним рецептом. Цей гарнір прекрасно підходить до м'ясних страв, а я дуже люблю його і як самостійну страву. Не буду вказувати точних пропорцій, так як тут все залежить від вашого смаку, сама ж я завжди роблю «на око». Якщо не додавати сир, то це блюдо їх кабачків і томатів можна сміливо віднести до розряду дієтичних. Проте. Тоді це буде не так смачно.

NashaDasha

автор рецепта

Кабачки с помидорами в духовке под сыром

0331

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки

Помідори

Твердий сир

200

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія (тільки для обмазування форми)

Зелень (пучок)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 5 г

жири 40 % 6 г

вуглеводи 27 % 4 г

89 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

Кабачки помити і нарізати кружечками, товщиною приблизно 1.5-2 см.якщо вони старі – обов'язково видалити шкірку і насіння, молоді кабачки я завжди готую повністю.
Нагріти духовку до 180 градусів. Деко намазати маслом. Шматочки кабачків добре посолити і поперчити з обох сторін і викласти на деко. Випікати на середньому рівні в духовці хвилин 7.
томати також нарізати кружечками. На кожну скибочку кабачків викласти кружечок помідора і запікати в духовці ще 5 хвилин.
сир натерти на крупній тертці. Витягти кабачки з духовки, присипати сиром і поставити в вимкнену духовку, щоб тільки дати розплавитися сиру.
подавати на стіл можна з рубаною зеленню.