яблучні оладки в духовці

М'які, товстенькі і нежирні оладки. Подавати теплими з чаєм або молоком.
Тетяна ЄАОAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 5 г
жири 12 % 5 г
вуглеводи 77 % 33 г
197 ккал
ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    У теплому молоці розчинити цукор, дріжджі і залишити в теплому місці на 10-15 хвилин.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додати сіль, масло, борошно, і залишити в теплому місці на 1 годину.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яблука нарізати дрібними кубиками, змішати з імбиром і корицею.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На дно змащених маслом формочок викласти ложку тесту, насипати яблука.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викласти зверху ще ложку тіста. Можна повністю закрити яблука-тоді начинка буде соковитіше. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 12-15 хвилин. Зверху оладки не підрум'янюються.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал / 100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти