тушковані свинячі реберця в мультиварці

готувати тушковані реберця в мультиварці одне задоволення. Тушковані реберця в мультиварці виходять надзвичайно смачними, хоча нічого особливого до них не додається! На процес обсмажування цибулі і реберець у вас повинно піти 10 хвилин. Обсмажування йде при відкритій кришці мультиварки, вона як би виконує функцію сковороди, а далі режим "гасіння".
OlesyaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 10 г
жири 59 % 19 г
вуглеводи 9 % 3 г
218 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Лук ріжемо півкільцями.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Реберця промиваємо, солимо, перчимо, додаємо трохи соєвого соусу і залишаємо в холодильнику на 2 год.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Лук обсмажуємо на режимі"жарка & quot; 5 хв (без масла).

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Далі додаємо в цибулі реберця і обсмажуємо ще 10 хв.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Морква і помідор нарізаємо невеликими кубиками.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Овочі викладаємо зверху на м'ясо.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Інгредієнти для підливи.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    В 1 склянку гарячої води - додаємо ложку томатної пасти, гірчиці і аджики або кетчупу (що є під рукою), добре перемішуємо і розчиняємо, туди ж видавлюємо 2 зубки часнику.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Виливаємо соус в чашу, солимо, перчимо, додаємо улюблені приправи, лавровий лист і закриваємо кришку. Режим & quot;гасіння & quot; на 1 ч.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Беремо будь-яку зелень, яка найбільше подобається, дрібно ріжемо.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Зелень відправляємо до м'яса за 5-10 хв до закінчення приготування.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Ваше блюдо готове! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Гірчиця їдальня - 417   ккал/100г
  • Гірчиця - 417   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Аджика - 59   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Реберця свинячі - 321   ккал/100г

Схожі рецепти