Омлет з м'ясом по-арабськи
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
для приготування омлету з м'ясом по-арабськи нам треба пропустити м'ясо через м'ясорубку два рази. Зелену цибулю промиваємо і дрібно шаткуємо. Потім збиваємо яйця, додаємо дрібно нарізану зелену цибулю, сіль за смаком, просіяне борошно і тепле молоко. Всі ці інгредієнти з'єднуємо з м'ясним фаршем і перемішуємо. У формочку змащуємо маслом або жиром, виливаємо отриману масу, ставимо в заздалегідь розігріту духовку і доводимо до готовності. При подачі цієї їжі, покладіть омлет на гарнір (або рис-пабі, або картопля фрі) і оформляйте зеленню. Ця страва з арабської кухні додає бадьорості і мулу на весь день. Спробуйте і переконайтеся самі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал / 100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал / 100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г