оладки на кефірі пишні

Рецепт олаьев, що будуть ще красивіше і смачніше дріжджових. Млинці, або оладки на кефірі пишні – це смачна і ситна їжа швидкого приготування. Рецепт оладок на кефірі зовсім не складний, а цей кулінарний рецепт оладок навіть простіше, ніж рецепт яєчні. Оладки на кефірі можна подавати до сніданку, а також це прекрасний десерт на обід або вечерю. Пропонуємо вам нескладні в приготуванні, оладки на кефірі рецепт яких доповнюється фото-добіркою окремих етапів
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 7 г
жири 5 % 2 г
вуглеводи 78 % 31 г
174 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
розбити одне яйце в каструльку, додати цукор і гарненько збити міксером. Не перестаючи збивати цю масу, додати кефір і борошно, перемішану з содою. Замісити густе тісто. Потім розігріти сковороду і тут же почати смажити оладки, періодично змащуючи її рослинним маслом. Краще робити оладки невеликого розміру, по кілька штук на сковороді. Так вони вийдуть ніжними, пишними і апетитніше, і будуть просто танути в роті.
пишні оладки на кефірі добре вбирають мед, варення, згущене молоко, сметану та інші добавки, з якими ви подасте їх на стіл. Якщо оладки не були з'їдені за один раз, то поставте їх в холодильник, а потім розігрійте в мікрохвильовці. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал / 100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти