оладки з сиром на кислому молоці

приголомшливо смачні несолодкі оладки! Пальчики оближеш! Кисле молоко в оладки можна додавати сміливо. Якщо готувати на ньому, дріжджі ніколи не будуть потрібні. Оладки на кислому молоці з сиром рецепт не звичний для мого смаку. Довгий час я не наважувалася взятися за нього і таки приготувати. Зробивши одним нудним сірим днем невелику стопку таких оладок, я спробувала їх, а заодно пригостила близьких. Можу сміливо сказати-на кислому молоці виходять вельми непогано.

ninaola

автор рецепта

0479

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

Кисле молоко

Яйця

Топлене масло

Твердий сир

200

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 10 г

жири 32 % 13 г

вуглеводи 44 % 18 г

238 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

найшвидша їжа, яку можна приготувати це звичайно ж оладки на кислому молоці. Вони підійдуть як на ранок. так і на вечір. І найцікавіше, я ще не зустрічала таку людину, яка не любила б їх.

& nbsp;головне що потрібно що б вони вийшли, хороша сковорідка, борошно, сметана або кефір ну і звичайно ж гарний настрій. Зазвичай Все готують солодкі оладки, а я напишу дуже смачний рецепт солоних з сиром. Ось спробуйте і оцініть. Готую на кислому молоці. Для цього купую на ринку домашнє молоко. Даю що б воно постояло в теплому місці два або три дні. Ось та сметана що утворюється зверху, я її не знімаю.Збовтую банку і беру певну кількість. Збиваю яйця в піну, додаю сіль,масло, все змішую і маленькими порціями сиплю борошно. Все що я написала в складі це приблизно, Ви ж розумієте. Одним наприклад подобаються більш товсті, значить і тісто має бути густішим. А кому тонше, то відповідно більш рідким. Розігріваєте сковорідку. Покладіть ложку суміші, на середину шматочок сиру, коли підсмажиться переверніть. Подавати оладки з сиром зі сметаною.