оладки капустяні з цибулею

дуже смачні, ніжні і соковиті оладки з капусти. Подавати зі сметаною.
PoDomashnemyAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 1 г
жири 17 % 1 г
вуглеводи 67 % 4 г
26 ккал
ГІ: 75 / 0 / 25

покрокове приготування

час приготування: 1 д 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Наріжте дрібно капусту

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Залийте окропом і залиште на 10 хвилин під кришкою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Подрібніть цибулю і підсмажте до золотистого кольору.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Злийте окріп з капусти і змішайте з цибулею, яйцем, сіллю і борошном

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Все добре перемішайте.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Розігрійте сковороду, додайте рослинне масло і додавайте в сковороду по 1 ст.л. оладок.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Обсмажте з двох сторін до золотистого кольору.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти