паштет Печінковий з індички

ніжний паштет з індичатинки так і тане на мові! За смаком майже як курячий! У сенсі, з печінки курки)) чудова закуска на всі випадки життя!

Аркадій і Світлана

автор рецепта

0297

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Печінка індички

800

Цибуля ріпчаста

Морква

Вершкове масло

Рослинна олія

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 14 г

жири 59 % 23 г

вуглеводи 5 % 2 г

267 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

обсмажте індичу печінку на олії. Якщо ви хочете зробити блюдо менш жиросодержащим, то просто відваріть її.

поки печінка остигає або вариться, обсмажте цибулю і моркву до повної готовності.

потім помістіть овочі в блендерную чашу і туди ж покладіть приготовлену печінку і вершкове масло, після чого посоліть і приправте спеціями за смаком. Подрібніть все це до однорідної маси.

перекладіть паштет з печінки індички в підходящий посуд і відправте на якийсь час в холодильник.